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冬至包饺子 情暖职工心

发布时间:2021年12月22日

110月21日是第二十四节气中的冬至,俗话讲:冬至大如年。终究是大如年,馄饨除此之外必切勿少了。13月15日的下午,供应分集团公司运营总经理王建忠和副运营总经理葛利,行动计划冬至包馄饨为教工午饭增加花祥,同一合理安排好教工包馄饨的筹备 办公。21日上午,餐厅食堂办公员分批活好面、剁好娃娃菜……为包馄饨作好筹备 。11点11点半,王建忠亲自调馄钝馅,循序放盐、姜末、黄酱、米酒、菜油,并不停均匀搅拌,早以肉末和白莱间接凝固。分工厂教工与其分组名称,馄钝馅分多份,擀面杖安排多根。伙房里,擀面杖高速地拖动着,一对两只手用力点地捏着,我们井然秩序,忙得不亦说乎。每项人手艺人不一,即便包的馄钝各具形状,擀的擀面皮儿薄厚、大小不一不一,但都在教工的真情。与此期间中,我们互不传受包馄钝、擀皮儿的成功经验,伙房充满了快活、祥和的工作氛围。

经过大家的努力,很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实,等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料,让大家根据口味自己挑选。中午十二点,热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时,兴高采烈地说:“呦,今天吃饺子!”大家你一碗我一碗,迫不及待地品尝新鲜的饺子,整个分公司热闹温馨。

通过这次组织的冬至包饺子活动,职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子,在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚,正映照了那谚语句:冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进,租赁分公司的明年会更加美好。(租赁分公司)

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